Каберне Кортис
(Государственный институт виноградарства, Фрейбург, Германия)
Технический сорт винограда, немецкой селекции. Срок созревания - ранне-средний (125-135 дней) - 15-30 августа. Грозди средние с умеренной плотностью, вес 250 - 300г. Ягоды фиолетовые, среднего размера (2,7-4 г). Хорошо накапливает сахар. Высокоустойчив к милдью, оидиуму и серой гнили. Вина из Каберне Кортис высокого качества, хорошо окрашены. Морозоустойчивость средняя -23°С.
Наше мнение:
Вкус вина максимально приближен к сорту Каберне Совиньон.
Букет: пасленовые гармоничные тона, как у классического сорта Каберне Совиньон;
Вкус: гармоничный, легкая горчинка с дубильными тонами.
Дегустационная оценка вина: 10 баллов.
Заказать онлайн саженцы и/или черенки сорта Каберне Кортис.